ヘッドスペースガスクロマトグラフ、低分子量ガスマス分析機器|食品開発課

清酒などの液体試料の香気成分(揮発成分)の定量や定性に用いる。米や魚類の劣化成分の検出にも使用するが感度は高くない。ヘッドスペースサンプラーを用いることで試料の濃縮や抽出操作が不要。また不揮発性成分を注入することがないのでカラムが劣化しにくい。
使用料項目 ガスクロマトグラフ

機器の仕様

メーカー ヒューレットパッカード社
型式 HP7694、HP6890、HP5973MSD
スペック サンプリング方式
ヘッドスペースサンプラー
特記事項

導入年度 H10
導入事業名等

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