クリープメーター 計測機器 |食品開発課

食品、植物素材等の破断強度、テクスチャー、クリープ測定粘性および弾性を、物性値としてとらえる3つの測定モードを一台で行える。
基礎的な測定にはクリープ試験モード。
口腔内での感覚を数値でとらえる測定にはテクスチャー試験モード。
破断、曲げ、はく離、針入などの測定にはレオメータ試験モード。

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